LINGKAR MADIUN - Jahe merupakan tanaman berbunga yang berasal dari Asia Tenggara. Jahe adalah salah satu rempah paling sehat.
Jahe milik keluarga Zingiberaceae, dan itu terkait erat dengan kunyit, kapulaga, dan lengkuas.
Mengandung gingerol, yang memiliki khasiat obat yang kuat.
Jahe memiliki sejarah penggunaan yang sangat panjang dalam berbagai bentuk pengobatan tradisional dan alternatif.
Baca Juga: 5 Ciri Wajah yang Diberkahi Keberuntungan Sejak Lahir, Salah Satunya Memiliki Bibir yang Tebal
Jahe telah digunakan sebagai obat pencernaan, mengurangi mual, dan membantu melawan flu dan pilek.
Aroma dan rasa jahe yang unik berasal dari minyak alaminya, yang terpenting adalah gingerol.
Gingerol adalah senyawa bioaktif utama dalam jahe. Ini bertanggung jawab atas banyak sifat obat jahe.