LINGKAR MADIUN - Pada kesempatan kali ini, ada informasi menarik mengenai manfaat dari biji labu.
Satu ons (28 gram) biji labu mengandung sekitar 151 kalori, terutama dari lemak dan protein.
Selain itu, porsi 1 ons (28 gram) mengandung:
Serat: 1,7 gram
Karbohidrat: 5 gram
Protein: 7 gram
Lemak: 13 gram (6 di antaranya adalah omega-6)
Vitamin K: 18% dari RDI
Fosfor: 33% dari RDI
Baca Juga: Atasi Jamur, Kutil, dan Infeksi Menahun, Sembuh Seketika Cukup Oleskan dengan 1 Bahan Ini
Baca Juga: Mengerikan! Ramalan Jayabaya dan Terawangan Indigo Sama, di Tahun 2022 Kiamat Kubro?
Mangan: 42% dari RDI
Magnesium: 37% dari RDI
Besi: 23% dari RDI
Seng: 14% dari RDI
Tembaga: 19% dari RDI
Biji labu mengandung banyak antioksidan dan jumlah yang layak dari asam lemak tak jenuh ganda, kalium, vitamin B2 (riboflavin) dan folat.
Biji labu juga mengandung banyak nutrisi dan senyawa tanaman lainnya yang telah terbukti memberikan manfaat kesehatan.