LINGKAR MADIUN - Jeruk yang diperas adalah jus produk alami yang paling terkenal di seluruh dunia dan telah cukup lama menjadi makanan pokok di pagi hari.
Namun, beberapa peneliti dan ahli kesehatan khawatir bahwa minuman manis ini dapat merusak kesehatan Anda.
Sebagian besar jenis jeruk yang diperoleh secara lokal tidak dibuat dengan mengambil jeruk yang baru dipetik bahkan hingga diolah menjadi jus.
Untuk memulainya, jeruk dicuci dan baru saja didapat dengan mesin. Mash dan minyak dihilangkan.
Jusnya disanitasi dengan panas untuk menonaktifkan senyawa dan membunuh organisme yang entah bagaimana dapat menyebabkan melemahnya dan memburuknya kualitas.
Kemudian, sebagian oksigen dihilangkan, yang mengurangi kerusakan oksidatif pada nutrisi C selama penimbunan.
Jus yang akan disimpan sebagai konsentrat beku dihilangkan untuk menghilangkan sebagian besar air.