Network
Dalam beberapa tahun terakhir, skandal mengenai bahan kimia yang ditambahkan ke campuran teh boba oleh beberapa produsen dan diimpor ke Amerika Serikat telah dilaporkan.
Ada laporan bahwa DEHP, atau disebut bis(2-ethylhexyl)phthalate, kadang-kadang digunakan sebagai zat tambahan untuk perasa teh. DEHP adalah sintetis yang digunakan untuk melunakkan plastik.
Itu ditambahkan ke perasa dan campuran untuk meningkatkan warna dan tekstur menggantikan minyak sawit yang lebih mahal.
Penelitian pada hewan menunjukkan DEHP menyebabkan penurunan kesuburan dan masalah perkembangan pertumbuhan.
Meskipun alergi terhadap tapioka jarang terjadi, intoleransi terhadap bahan tersebut telah dilaporkan, terutama di antara mereka yang memiliki penyakit celiac atau penyakit pencernaan lainnya.
Akar singkong merupakan sumber utama karbohidrat di beberapa bagian dunia, tetapi persiapan singkong yang tidak tepat dapat menyebabkan gejala kesehatan yang signifikan saat tertelan.
Misalnya, memasak, merendam, atau memfermentasi akar singkong atau kulit singkong yang tidak memadai dapat menyebabkan keracunan sianida, efek neurologis, dan gondok.***
