LINGKAR MADIUN - Pada kesempatan kali ini, ada informasi menarik bagi Anda yang menjadikan makanan ini sebagai camilan favorit.
Makanan yang dimaksud adalah coklat.
Sebelumnya telah banyak diketahui, bahwa coklat salah satu jenis camilan favorit semua orang, terutama pada usia anak-anak.
Pasalnya, tak hanya rasanya yang manis, coklat juga mengandung banyak manfaat kesehatan.
Seperti halnya, salah satu manfaat dari coklat kaya akan antioksidan yang kuat.
ORAC adalah singkatan dari kapasitas absorbansi radikal oksigen. Ini adalah ukuran aktivitas antioksidan makanan.
Pada dasarnya, peneliti menetapkan sekelompok radikal bebas (jahat) terhadap sampel makanan dan melihat seberapa baik antioksidan dalam makanan dapat melucuti radikal bebas.