Karena pola makan dan gaya hidup sangat erat kaitannya dengan kesehatan jantung, ada salah jenis makanan yang terbaik untuk menjaga kesehatan jantung Anda. Salah satunya adalah makanan yang terkenal di Korea.
Baca Juga: Drama Akun IG Kena Hack Hingga Netizen Sindir Soal Rezeki, Doddy Sudrajat Ngamuk Merasa Dijatuhkan
Baca Juga: 5 Zodiak Siap Borong Emas, Punya Mental Kuat dan Bernasib Istimewa di Pertengahan Tahun 2022
Dr. William Davis, ahli jantung dan penulis buku terlaris NY Times Super Gut, menjelaskan meskipun ada banyak makanan yang dapat meningkatkan kesehatan jantung, ada satu makanan yang jarang diketahui ternyata lebih efektif meningkatkan kesehatan organ jantung yaitu kimchi.
kimchi adalah kubis yang difermentasi secara tradisional yang populer di Korea, sering dimakan setiap kali makan.
"Proses fermentasi berarti bahwa spesies mikroba yang sangat bermanfaat biasanya hadir, dan mikroba ini menghasilkan banyak manfaat bagi manusia ketika kimchi dikonsumsi," tuturnya.
Manfaat ini termasuk mengurangi gula darah, mengurangi resistensi insulin, mengurangi peradangan di seluruh tubuh, dan produksi vitamin B1, B2, B7, dan B9 (folat).
Baca Juga: Drama Akun IG Kena Hack Hingga Netizen Sindir Soal Rezeki, Doddy Sudrajat Ngamuk Merasa Dijatuhkan
Baca Juga: 5 Zodiak Siap Borong Emas, Punya Mental Kuat dan Bernasib Istimewa di Pertengahan Tahun 2022
Dengan kata lain, makanan fermentasi dapat membantu Anda memiliki mikrobiota usus yang sehat, yang pada gilirannya dapat membantu mengurangi risiko hal-hal seperti tekanan darah tinggi dan peradangan kronis, yang merupakan faktor risiko penyakit kardiovaskular.