Network
LingkarMadiun.com – Takokak atau cepokak(pokak) merupakan jenis tanaman liar yang mudah ditemui di Indonesia.
Tanaman takokak berasal Amerika latin. Takokak memiliki nama ilmiah Solanum torvum. Tanaman takokak juga dikenal dengan sebutan Turkey Berry.
Tanaman takokak memiliki buah yang seukuran kacang polong. Buah takokak memiliki rasa yang sedikit pahit.
Baca Juga: Waspada! Kualitas Tanah Menjadi Turun karena Hal Ini, Berikut Ulasannya
Dibeberapa negara seperti Thailand, India dan Jamaika, takokak sering dijadikan bahan untuk masakan, sup,saus, pasta dan juga kari.
Di Indonesia takokak bisanya diolah menjadi tumis, samba bahkan gorengan.
Walaupun takokak dapat dijadikan sebagai bahan masakan, masih ada sebagian orang yang menganggap takokak sebagai tanaman gulma.
Baca Juga: Jangan Kecolongan! Berikut 5 Kemampuan yang Harus Dimiliki Seorang Petualang
Selain dapat dijadikan sebagai bahan masakan, ternyata takokak memiliki juga manfaat yang baik bagi kesehatan. Hal ini karena takokak memiliki antioksidan, vitamin A dan C serta zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Berikut ini manfaat takokak bagi kesehatan, diantaranya:
