Mengenal 4 Jenis dan Sejarah Kopi yang Ada di Nusantara, Salah Satunya Arabica Kintamani Bali

Kopi ini didominasi dengan asam citrus segar dan aromanya wangi bunga ditambah dengan tingkat keasaman dan kekentalan sedang.

3. Kopi Toraja

Kopi Toraja mayoritas tumbuh di Sulawesi cenderung punya rasa earthy seperti rasa tanah atau hutan dengan kandungan asam rendah. Karakternya adalah floral dan fruity.

4. Kopi Flores Bajawa

Kopi Arabika asal Flores Bajawa ini memiliki keasaman medium dan tekstur rasa yang ringan. Karakteristik kopi Flores Bajawa dikenal memiliki sensasi manis, cita rasa kacang dan herbal.***