7 Seafood Kaya Nutrisi Rekomendasi Para Ahli Gizi

Baca Juga: 5 Resep Umur Panjang Menurut Ahli Kesehatan Harvard, Apa Saja?

3. Sarden

Ikan sarden merupakan ikan yang murah, tetapi memiliki banyak gizi. Ikan sarden secara alami juga tinggi vitamin D. Selain itu, karena berada di bagian bawah rantai makanan, ikan ini cenderung mengandung sedikit merkuri.

4. Ikan haring

Ikan haring adalah salah satu sumber vitamin D terbaik di dunia. Vitamin D pada ikan ini bisa melindungi tulang, mencegah kanker payudara dan prostat, serta meningkatkan kesehatan jantung.

5. Ikan trout pelangi

Ikan trout pelangi biasa hidup di laut selama dua atau tiga tahun sebelum kembali ke air tawar untuk bertelur. Ikan yang enak dan terjangkau ini kaya akan asam lemak omega-3 dan vitamin B. Ikan Ini juga memiliki tekstur lembut dan rasa yang disukai anak-anak.

Baca Juga: Dikenal sebagai Superfood, Ternyata Ini 10 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan

6. Tiram

Tiram dapat membantu mengontrol berat badan. Betapa pun lezatnya tiram mentah, berhati-hatilah dalam mengonsumsinya karena tiram mentah bisa mengandung bakteri yang menyebabkan penyakit. Penderita diabetes, kanker, penyakit hati, atau sistem kekebalan yang lemah harus menghindari tiram mentah.

7. Kerang

Kerang adalah seafood yang kaya zat besi, selenium, vitamin B12, zink, rendah kalori dan lemak, tetapi juga tinggi omega-3.

Jenna Appel, pemilik Appel Nutrition Inc. mengungkapkan, “Bagian terbaik tentang kerang, selain kandungan nutrisinya, adalah kerang mudah dimasak dan dapat dibumbui dengan jutaan cara berbeda.”***