6 Tips Memasak Untuk Menurunkan Lemak dan Kolesterol, Salah Satunya Pakai Jeruk Nipis

- 20 November 2020, 12:19 WIB
 Ilustrasi memasak
Ilustrasi memasak /unsplash.com/Jesus Terres/

Baca Juga: Sudah Olahraga Tapi Berat Badan Tidak Kunjung Turun? Atasi Dengan Ini

Baca Juga: Sudah Idealkah Berat Badan Kamu? Cek Indeks Masa Tubuh di Sini!

  • Pertama, gunakan peralatan memasak yang tidak lengket, dengan ini maka Anda tidak perlu lagi membutuhkan banyak minyak yang sering kali menjadi sumber kolesterol dan lemak pada masakan Anda.
  • Kedua, Anda bisa gunakan kaldu alami dari rebusan daging ayam atau sapi, sesuai selera untuk mengurangi penggunaan minyak;
  • Jika Anda menggoreng makanan, jangan lupa untuk meniriskan lemaknya, untuk memaksimalkannya gunakan tissue dapur yang bisa menyerap minyak lebih banyak.
  • Gunakan minyak nabati dalam masakan sekitar 1 sdm atau kurang;

Baca Juga: Merasa Sulit Dalam Hal Ekonomi? Ikhtiarkan dengan 6 Amalan Pembuka Rezeki Berikut Ini

Baca Juga: Merasa Sulit Dapat Jodoh? Coba Ikhtiar Dan Amalkan Ayat Ini

  • Jika memanggang dagung, gunakan rak sehingga lemak bisa mengalir ke bawah atau lebih amannya Anda bisa merebus/kukus sehingga lemak tidak menempel pada makanan.
  • Gunakan jeruk nipis, cuka, atau kaldu rendah lemak bukan dengan minyak, hal ini juga dapat meningkatkan cita rasa dan juga kandungan kalori dapat berkurang.

Itu dia cara memasak yang baik dan benar untuk mengurangi kadar lemak dan kolesterol pada makanan Anda sehingga lebih aman dikonsumsi oleh keluarga. Semoga bermanfaat!

Halaman:

Editor: Dwiyan Setya Nugraha

Sumber: Kemenkes RI


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah