Network
LINGKAR MADIUN - Brigitte Zeitlin RD, ahli diet terdaftar dan pemilik BZ Nutrition di New York City menjelaskan tentang pala. Pala adalah bumbu klasik untuk musim dingin karena rasanya hangat, sedikit pedas, dengan sedikit rasa manis
Meskipun Anda mungkin hanya menambahkan sedikit bumbu ini ke makanan yang dipanggang atau minuman, Zeitlin dan ahli diet lainnya mengatakan manfaat kesehatannya tidak ada artinya.
Baca Juga: Update Kasus Covid-19 Indonesia , 47 Kabupaten-Kota Masuk Zona Merah, Simak Daftarnya
Baca Juga: 3 Shio yang Akan Menemukan Cinta Sejatinya Bahkan Menikah di Tahun 2021, Simak Berikut Ini
Pala berasal dari pohon Myristicaceae tropis , yang merupakan tanaman asli Maluku Indonesia AKA, Kepulauan Rempah-Rempah. Bumbu dibuat dari biji pala, dan biasanya dibudidayakan di pulau-pulau ini, serta di Hindia Barat.
Meskipun dapat dibeli sebagai biji utuh, pala biasanya dijual dalam bentuk bubuk, mirip dengan kayu manis.
Baca Juga: Selain Al Fatih, Ternyata Orang-orang Ini Pernah Mencoba Taklukan Konstantinopel
Berikut ini adalah 3 alasan mengapa pala sangat baik untuk kesehatan menurut Ahli Diet
1. Pala Mengandung Mikronutrien Utama
Pala adalah sumber mikronutrien seperti zat besi, magnesium, dan kalsium .
Baca Juga: Mantan Anggota DPR RI, Fahri Hamzah: Habib Rizieq Pergi dengan Kendaraan Berjeruji Besi
"Nutrisi ini bisa datang dengan manfaat tambahan, seperti perbaikan gangguan mood dari peningkatan magnesium, serta perbaikan gejala diabetes karena asupan lemak dan serat yang sehat," kata Gabrielle Tafur , RD, dari Orlando, Florida. ahli diet.
2. Pala Merupakan Sumber Antioksidan
"Pala juga kaya akan antioksidan , yang sangat penting untuk meningkatkan kekebalan selama bulan-bulan musim gugur dan musim flu, serta mencegah penyakit kronis lainnya," kata Tafur.
Baca Juga: Mantan Anggota DPR RI, Fahri Hamzah: Habib Rizieq Pergi dengan Kendaraan Berjeruji Besi
Antioksidan adalah senyawa yang melindungi sel Anda dari radikal bebas , yaitu molekul yang terkait dengan penyakit jantung, kanker, dan penyakit lainnya.
"Antioksidan dalam pala juga membantu meningkatkan dan mempertahankan kognisi mental yang sehat , dan melawan tanda-tanda penuaan dini seperti garis halus dan kerutan," tambah Zeitlin.
Baca Juga: Link Streaming MasterChef Indonesia S7 di RCTI Minggu, 13 Desember 2020: Detik Detik Grand Final
3. Pala Juga Dapat Mengurangi Peradangan & Meningkatkan Libido, Meskipun Penelitian Terbatas
Satu ulasan studi tahun 2016 yang diterbitkan dalam jurnal Phytochemistry Reviews menunjukkan bahwa pala dapat memberikan manfaat anti-inflamasi bagi orang yang hidup dengan kondisi seperti diabetes, penyakit jantung, dan radang sendi.
Demikian pula, sebuah studi tahun 2005 yang diterbitkan dalam BMC Complementary and Alternative Medicine menunjukkan bahwa mengonsumsi pala dapat meningkatkan gairah seks .
Baca Juga: Hasil Real Madrid vs Atletico Madrid: Libas Atletico 2-0, Tanda Kebangkitan Sang Juara Bertahan
Studi ini dilakukan pada hewan, jadi pada akhirnya, diperlukan lebih banyak penelitian sebelum Anda dapat mengatakan hal yang sama pada manusia.***
