Lingkar Madiun – Kemenangan Pao Cai, hidangan sayur acar dari Sichuan, di level internasional memicu pertikaian di media sosial warganet asal Cina dan Korea Selatan terkait asal usul Kimchi, sejenis masakan utama di Korea Selatan yang terbuat dari sawi putih.
Pemerintah Cina baru-baru ini mendapatkan sertifikasi dari Organisasi Internasional untuk Standardisasi (ISO). Sertifikat ini diberikan untuk masakan khas Sichuan yang disebut Pao Cai.
Global Times mengabarkan bahwa ini merupakan standar internasional untuk industri Kimchi yang dipimpin oleh Cina.
Baca Juga: Sushi, Makanan Sehat atau Bukan? Ini Pendapat Ahli Gizi
Baca Juga: 7 Khasiat Rumput Laut untuk Kesehatan, Bisa Menurunkan Gula Darah hingga Anti Kanker
Media Korea Selatan dengan cepat membantah klaim itu dan menuduh negara tetangga mereka mencoba menjadikan Kimchi sebagai Pao Cai buatan Cina.
Klaim itu pun akhirnya memicu kemarahan di media sosial Korea Selatan. Sejumlah warganet asal negeri ginseng tersebut pun meluapkan kekesalannya di media sosial.
"Benar-benar omong kosong, (Cina) benar-benar pencuri yang mencuri budaya kita!" seorang netizen Korea Selatan menulis di Naver.com, portal web yang sangat populer, seperti yang dikutip Lingkar Madiun dari Reuters pada hari Selasa, 1 Desember 2020.
“Saya membaca berita media bahwa Cina sekarang mengatakan Kimchi adalah milik mereka, dan mereka membuat standar internasional untuk itu. Itu tidak masuk akal. Saya khawatir mereka akan mencuri Hanbok dan konten budaya lainnya, bukan hanya Kimchi,” kata Kim Seol-ha di Seoul.
Baca Juga: Bunga Mawar, Ternyata Setiap Warna Punya Makna Berbeda
Beberapa media Korea Selatan bahkan menggambarkan kemenangan tersebut sebagai upaya Cina untuk mendominasi dunia.
Sementara itu, beberapa komentar di media sosial menunjukkan kekhawatiran bahwa Beijing sedang melakukan pemaksaan ekonomi.
Di Weibo, semacam platform media sosial Twitter di Cina, warganet Cina mengklaim Kimchi sebagai hidangan tradisional negara mereka sendiri, karena sebagian besar Kimchi yang dikonsumsi di Korea Selatan dibuat di Cina.
Baca Juga: 7 Seafood Kaya Nutrisi Rekomendasi Para Ahli Gizi
"Nah, jika hasilnya tidak memenuhi standar, berarti itu bukan kimchi," tulis seorang warganet di Weibo.
Warganet lain pun menyebutkan bahwa kata Kimchi pun sebenarnya merupakan bahasa Cina.
"Bahkan pelafalan kimchi berasal dari bahasa Cina, apa lagi yang bisa dikatakan," tulis yang lain.
Baca Juga: Makan Alpukat Setiap Hari? Ini yang Akan Terjadi pada Tubuhmu Menurut Pendapat Ahli
Sebelumnya, Kementerian Pertanian Korea Selatan pada hari Minggu, 29 November 2020, merilis pernyataan yang menyatakan bahwa standar yang disetujui ISO tidak berlaku untuk Kimchi.
"Tidak pantas untuk menyatakan bahwa Pao Cai memenangkan ISO tanpa menunjukkan perbedaan antara Kimchi di Korea Selatan dan Pao Cai dari Sichuan, Cina," begitu isi pernyataan dari Kementerian Pertanian.***