Lingkar Madiun – Bagi orang yang selalu fokus dengan asupan kalori yang masuk ke dalam tubuh, mengkonsumsi keju bisa menjadi momok yang menakutkan. Padahal, keju bukanlah makanan yang jahat untuk tubuh.
Sebenarnya, keju tidak hanyak mengandung kalsium. Di setiap porsi keju, terdapat protein, vitamin B12, dan nutrisi lain yang bagus bagi tubuh.
Baca Juga: Cek Fakta: Makan Keju Setiap Hari Berbahaya bagi Tubuh, Simak Ulasannya di Sini
Baca Juga: 6 Mitos Menyesatkan Tentang Susu Ini Ternyata Salah Kaprah
Secara umum, keju dan produk olahan susu lainnya bisa menjadi bagian dari pola makan yang sehat sehari-hari.
Namun, jika khawatir tentang jumlah kalori yang ada di dalamnya, coba konsumsi 6 jenis keju rendah kalori di bawah ini.
Parmesan
Keju parmesan memiliki 22 kalori per sendok makan. Parmesan adalah keju paling sehat yang digunakan untuk menambahkan rasa umami ke dalam sup kental maupun pasta.
Keju feta
Keju feta mengandung 77 kalori per ons. Feta bisa menjadi pilihan alternatif untuk keju berlemak. Jenis keju yang berbeda tentu memiliki jumlah kalori yang berbeda. Jadi, pastikan untuk memeriksa label keju sebelum digunakan.
Keju kambing
Keju dari susu kambing mempunyai 75 kalori per ons. Keju berbentuk krim ini memiliki jumlah kalori yang hampir sama dengan keju feta. Rasa keju kambing bervariasi berdasarkan jenisnya, tetapi umumnya rasanya tajam seperti yogurt.
Baca Juga: Tak Disangka, 9 Makanan Miliki Kalsium Lebih Banyak dari Segelas Susu
Mozzarella
Keju mozzarella memiliki 70 hingga 85 kalori per ons. Keju ini merupakan keju berkalori paling rendah sekaligus sumber kalsium yang sangat baik.
Keju neufchatel
Keju neufchatel mengandung 70 kalori per ons. Keju ini dapat dioleskan pada makanan utama karena berbentuk krim yang berlemak. Keju neufchatel ini juga memiliki rasa yang lebih enak dibandingkan keju lainnya. Oleskan keju ini di atas roti pisang sebagai pengganti mentega.
Camembert
Keju camembert mempunyai 85 kalori per ons. Keju camembert dibuat dengan cara yang mirip dengan Brie tetapi jumlah kalorinya lebih sedikit daripada Brie.***