LINGKAR MADIUN - Di China, orang mengira makanan adalah kebutuhan utama rakyat. Lalu, apa saja makanan Imlek? Dan apa arti simbolisnya?
Makanan tahun baru imlek yang paling umum termasuk pangsit, kue beras, pangsit, ikan, hotpot, dll.
Masing-masing makanan memiliki arti khusus.
Berikut, Menu makanan yang memiliki arti khusus di tahun baru imlek:
Baca Juga: Makna Warna Merah dan Pemberian Amplop Merah di Tahun Baru Imlek, Simak Ulasannya
Baca Juga: Andin Tak Ingin Maafkan Aldebaran Karena Menusuk Nino, Bocoran Ikatan Cinta 12 Februari 2021
1.Ikan
Di Cina Selatan, ikan utuh harus dipersembahkan pada jamuan makan malam reuni namun tidak bisa dimakan, artinya tahun demi tahun berlebih.
Di beberapa daerah, kepala dan ekor ikan tidak bisa dimakan, artinya membawa barang sampai akhir di tahun baru. “Fish” dan “surplus” terdengar sama dalam bahasa China dan juga merupakan simbol untuk mengusir roh jahat.
Ikan mas: semoga berhasil Ini berasal dari cerita rakyat ikan mas melompati gerbang naga dan makan ikan mas dapat menambah suasana yang menyenangkan.
Baca Juga: Pengakuan Artis Porno Selingkuhan Donald Trump Ungkap Setan Pun Tak Mampu Menakuti
'' Carp '' terdengar mirip dengan '' gift '' dalam bahasa China dan orang-orang biasanya makan ikan mas selama festival musim semi untuk mengharapkan keberuntungan. Crucian: semoga berhasil “Crucian” terdengar sama dengan “baik” dalam bahasa Cina.
Orang Cina percaya bahwa makan crucian bisa membawa keberuntungan bagi mereka.
Silver Carp: surplus tahun demi tahunKata “Silver Carp” dan “successive” memiliki pengucapan yang sama dalam bahasa Mandarin.
Kebiasaan makan ikan mas perak saat tahun baru imlek adalah untuk arti surplus tahun demi tahun.
Baca Juga: Makna Warna Merah dan Pemberian Amplop Merah di Tahun Baru Imlek, Simak Ulasannya
Baca Juga: Andin Tak Ingin Maafkan Aldebaran Karena Menusuk Nino, Bocoran Ikatan Cinta 12 Februari 2021
- Pangsit
Apa arti pangsit?
Karena “uleni” dan “harmoni” bersifat homofon sedangkan “pangsit” dan “kumpul” bersifat homofon, pangsit dianggap sebagai simbol reuni dan harmoni keluarga.
Dalam bahasa Tionghoa, perpindahan dari tahun lama ke tahun baru disebut juga dengan “Jiao Zi” dan merupakan awal tahun baru Cina.
Alhasil, kebiasaan makan siomay mengandung makna keberuntungan dan kebahagiaan.
Baca Juga: Pengakuan Artis Porno Selingkuhan Donald Trump Ungkap Setan Pun Tak Mampu Menakuti
Selain itu, bentuk pangsitnya mirip dengan batangan emas, sehingga juga memiliki arti keberuntungan untuk kekayaan dan rejeki.
Pangsit yang dibungkus dengan sedikit gula menyiratkan kehidupan manis di tahun mendatang.
Sedangkan pangsit menyiratkan umur panjang sedangkan pangsit dengan jujube atau kastanye memiliki arti simbolis kelahiran bayi.
Baca Juga: Makna Warna Merah dan Pemberian Amplop Merah di Tahun Baru Imlek, Simak Ulasannya
Baca Juga: Andin Tak Ingin Maafkan Aldebaran Karena Menusuk Nino, Bocoran Ikatan Cinta 12 Februari 2021
Beberapa keluarga akan membengkokkan koin menjadi salah satu pangsit dan anggota keluarga yang makan pangsit dianggap beruntung.
Pangsit yang dimasak dengan mi disebut "batangan emas yang dihubungkan dengan kabel emas".
- Tang Yuan (Bola beras ketan)
Di tempat-tempat seperti Jiangsu dan Shanghai, orang akan makan bola beras ketan untuk sarapan di hari tahun baru cina.
Baca Juga: Pengakuan Artis Porno Selingkuhan Donald Trump Ungkap Setan Pun Tak Mampu Menakuti
Memiliki makna simbolis reuni dan kebahagiaan. Secara umum, Tiongkok Selatan merayakan Festival Lentera dengan “Tang Yuan” sedangkan Tiongkok Utara dengan “Yuan Xiao”.
4.Nian Gao (Kue Beras Ketan)
Nian Gao terbuat dari beras ketan dan bahan lainnya dan juga dikenal sebagai “Kue Tahun Baru”, memiliki arti simbolis “kehidupan dan pekerjaan yang semakin tinggi atau tahun yang lebih baik”.
Baca Juga: Makna Warna Merah dan Pemberian Amplop Merah di Tahun Baru Imlek, Simak Ulasannya
Baca Juga: Andin Tak Ingin Maafkan Aldebaran Karena Menusuk Nino, Bocoran Ikatan Cinta 12 Februari 2021
Kue beras ketan bisa berwarna kuning atau putih, yang melambangkan emas atau perak dan menyiratkan menghasilkan banyak uang di Tahun Baru.
Kue beras ketan bisa berwarna kuning atau putih, yang melambangkan emas atau perak dan menyiratkan menghasilkan banyak uang di Tahun Baru.
- Spring Rolls (Lumpia)
Di beberapa tempat, orang percaya mereka yang makan pancake musim semi yang digulung dengan seledri atau kucai akan lebih rajin, berumur panjang dan sejahtera.
Baca Juga: Pengakuan Artis Porno Selingkuhan Donald Trump Ungkap Setan Pun Tak Mampu Menakuti
Karena “ketekunan” terdengar sama dengan “seledri” sedangkan “kucai” memiliki pengucapan yang sama dengan “umur panjang” dalam bahasa Mandarin.
6. Delapan Nasi yang Lezat
Delapan Delicacies Rice juga memiliki arti simbolis kedamaian, keberuntungan dan kekayaan.***