Network
Lingkarmadiun.com - Untuk kalian yang suka dengan jajanan sederhana atau camilan seperti cireng berikut ini tips cara membuat cireng.
Camilan yang cocok untuk menu buka puasa simpel dan gurih, berikut resepnya yang mudah dicari.
Cireng krispy
Bahan yang dibutuhkan:
Baca Juga: Paris Saint Germain Siapkan Penawaran Untuk Penyerang Manchester United Ditengah Kylian Mbappe Hengkang
- 1/4 kg Aci/tepung tapioka/kanji
- 1 sdm tepung terigu
- 1 gelas belimbing air
- 1 batang daun bawang, diiris iris.
- 1/2 sachet Royco ayam
- 2 siung bawang putih, 1/2 sdt merica dan haluskan
- sedikit garam
Cara membuat :
1. Ambil 3 sdm Aci dari bahan di atas, campur dengan tepung terigu, air, garam, royco, irisan daun bawang dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk sampai semua larut.
2. Setelah itu masak di atas kompor dengan api kecil, sambil diaduk. Jika teksturnya sudah membentuk seperti lem, angkat dan matikan api.
3. Lalu pindahkan ke wadah yang lain, campurkan dengan sisa tepung Aci. Aduk perlahan, tidak usah terlalu kuat saat mengaduk. Asal tercampur saja.
4. Setelah itu ambil sedikit adonan, bentuk pipih. Jangan ditekan. Biarkan teksturnya keriting. Lakukan hingga adonan habis.
