Network
LINGKAR MADIUN – Vitamin E adalah sekelompok antioksidan yang melindungi sel dari tekanan oksidatif. Kadar vitamin E cukup penting bagi tubuh untuk berfungsi secara normal.
Jika tubuh tidak mendapatkan cukup asupan vitamin E, tubuh mungkin menjadi lebih rentan terhadap infeksi kulit, mengalami gangguan penglihatan, atau menderita kelemahan otot.
Baca Juga: Kaya Vitamin A, Jus Wortel Ternyata Miliki 8 Manfaat Mengagumkan untuk Kesehatan
Baca Juga: 10 Manfaat Vitamin B12 untuk Kesehatan Tubuh, dari Jantung hingga Saraf
Untungnya, vitamin E banyak tersebar di sejumlah makanan, sehingga tubuh tidak mungkin kekurangan vitamin E kecuali proses penyerapan nutrisi dalam tubuh sedang terganggu.
Asupan vitamin E untuk orang dewasa umumnya 15 mg per hari. Angka Kecukupan Gizi (AKG) ini dipilih sebagai referensi pada label nutrisi di Amerika Serikat maupun Kanada.
Berikut daftar 15 makanan yang tinggi alfa-tokoferol, yaitu salah satu bentuk vitamin E yang paling aktif.
Baca Juga: Lelah dan Depresi Tanda Kekurangan Vitamin D, Berikut Gejala Lainnya
Baca Juga: Kaya Vitamin A, Jus Wortel Ternyata Miliki 8 Manfaat Mengagumkan untuk Kesehatan
Baca Juga: 10 Manfaat Vitamin B12 untuk Kesehatan Tubuh, dari Jantung hingga Saraf
Minyak Biji Gandum - 1 sendok makan (20 mg) = 135 persen AKG
Biji Bunga Matahari - 1 ons (10 mg) = 66 persen AKG
Almond - 1 ons (7,3 mg) = 48 persen AKG
Minyak Kemiri - 1 sendok makan (6,4 mg) = 43 persen AKG
Baca Juga: Kaya Vitamin A, Jus Wortel Ternyata Miliki 8 Manfaat Mengagumkan untuk Kesehatan
Baca Juga: 10 Manfaat Vitamin B12 untuk Kesehatan Tubuh, dari Jantung hingga Saraf
Minyak Bunga Matahari - 1 sendok makan (5,6 mg) = 37 persen AKG
Minyak Almond - 1 sendok makan (5,3 mg) = 36 persen AKG
Hazelnut - 1 ons (4,3 mg) = 28 persen AKG
Daging Angsa - 1 cangkir (2,4 mg) = 16 persen AKG
Baca Juga: Selain Jeruk, 9 Makanan Ini Ternyata Juga Kaya Vitamin C
Baca Juga: Kaya Vitamin A, Jus Wortel Ternyata Miliki 8 Manfaat Mengagumkan untuk Kesehatan
Baca Juga: 10 Manfaat Vitamin B12 untuk Kesehatan Tubuh, dari Jantung hingga Saraf
Kacang - 1 ons (2,4 mg) = 16 persen AKG
Salmon Atlantik - Setengah fillet (2.0 mg) = 14 persen AKG
Alpukat - Setengah buah (2,1 mg) = 14 persen AKG
Ikan Trout Pelangi - 1 fillet (2.0 mg) = 13 persen AKG
Baca Juga: Kaya Vitamin A, Jus Wortel Ternyata Miliki 8 Manfaat Mengagumkan untuk Kesehatan
Baca Juga: 10 Manfaat Vitamin B12 untuk Kesehatan Tubuh, dari Jantung hingga Saraf
Paprika Manis Merah (mentah) - 1 ukuran sedang (1,9 mg) = 13 persen AKG
Mangga - Setengah buah (1,5 mg) = 10 persen AKG
Buah Kiwi - 1 buah ukuran sedang (1,0 mg) = 7 persen AKG
