Network
Penyakit jantung, termasuk serangan jantung dan stroke, adalah penyebab kematian paling umum di dunia. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa kadar likopen dan beta-karoten yang rendah dalam darah bisa memicu peningkatan risiko serangan jantung dan stroke.
Namun, likopen pada tomat ternyata likopen dapat membantu menurunkan kolesterol LDL (jahat) yang bisa memicu penyakit jantung, melawan peradangan dan penanda stres oksidatif, melindungi lapisan pembuluh darah, dan dapat menurunkan risiko pembekuan darah.
Baca Juga: 11 Buah untuk Penderita Diabetes, Rendah Indeks Glikemik
Baca Juga: 9 Sayuran Paling Sehat untuk Penuhi Kebutuhan Nutrisi
Baca Juga: Ng Man Tat Wafat Karena Kanker Hati, Kenali Gejala Penyakit Ini sebelum Terlambat
Pencegahan kanker
Kanker adalah pertumbuhan sel abnormal yang tidak terkendali yang menyebar di luar batas normalnya, seringkali menyerang bagian tubuh lainnya.
Sebuah pengamatan terhadap manfaat tomat menununjukkan bahwa orang yang mengkonsumsi buah ini memiliki risiko yang lebih kecil terkena kanker prostat, paru-paru, dan perut. Selain itu, kadar karotenoid yang tinggi pada tomat dipercaya dapat melindungi dari kanker payudara.
Baca Juga: 11 Buah untuk Penderita Diabetes, Rendah Indeks Glikemik
Baca Juga: 9 Sayuran Paling Sehat untuk Penuhi Kebutuhan Nutrisi
