Berikut beragam manfaat yang dimiliki lengkuas dalam kaitannya dengan kesehatan manusia.
Kaya akan antioksidan
Akar lengkuas adalah sumber antioksidan yang merupakan senyawa tanaman bermanfaat untuk membantu melawan penyakit dan melindungi sel tubuh dari radikal bebas yang bisa merusak kesehatan.
Baca Juga: Cek Fakta: Kunyit Efektif Mencegah dan Mengatasi Diabetes, Benarkah? Simak Penjelasannya Disini
Baca Juga: Selena Gomez Gemar Konsumsi Jahe, Ternyata Ini Sederet Khasiatnya untuk Kesehatan Tubuh
Baca Juga: Dikenal sebagai Superfood, Ternyata Ini 10 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan
Menurunkan kadar gula darah
Lengkuas juga sangat kaya akan polifenol, sekelompok antioksidan yang dikaitkan dengan manfaat kesehatan, seperti meningkatkan daya ingat dan menurunkan gula darah dan kadar kolesterol LDL (jahat).
Melindungi dari kanker tertentu
Akar lengkuas dapat membantu melindungi tubuh dari jenis kanker tertentu dengan melawan sel kanker payudara, saluran empedu, kulit, dan hati. Meski begitu, masih diperlukan lebih banyak penelitian lebih lanjut tentang manfaat ini.