Michael Doyle, direktur Pusat Keamanan Pangan Universitas Georgia, mengatakan bahwa hal ini secara langsung menyebabkan pertumbuhan banyak penyakit bakteri terkenal.
Doyle mengatakan bahwa kotoran yang digunakan orang China untuk memberi makan ikan sering kali terkontaminasi mikroba seperti salmonella.
Michael Doyle mengatakan bahwa bukan rahasia lagi bahwa makanan laut hasil budidaya lebih buruk bagi Anda daripada makanan laut hasil tangkapan liar. Semua orang tahu bahwa ikan budidaya dan kerang dipompa penuh dengan antibiotik berbahaya, yang kemudian kita konsumsi bersama dengan makanan laut.
Namun, sebuah studi baru yang dirilis oleh Consumer Report menemukan bahwa udang yang dibudidayakan mengandung bakteri berbahaya dengan tingkat yang lebih tinggi bersama dengan antibiotik, memberi kami alasan baru untuk menghindari makanan laut hasil budidaya.
Dua alasan paling penting, mengapa seafood yang dibudidayakan buruk bagi kita karena mengandung antibiotik dan bakteri tingkat tinggi. Namun, tidaklah mengherankan bila Anda mempertimbangkan kondisi tempat hewan-hewan ini dibesarkan.
Selain diberi makan kotoran hewan yang sarat bakteri, mereka juga dijejalkan ke dalam ruang sempit sepanjang hidup mereka, berkontribusi besar terhadap penyebaran penyakit ke seluruh populasi.