Network
Lingkar Madiun- Sebagian dari kita mungkin sangat menyukai mengonsumsi kulit ayam, bahkan menempatkan kulit ayam sebagai salah satu bagian favorit.
Banyak yang menyebut bahwa mengonsumsi kulit ayam secara berlebihan ternyata bisa meningkatkan resiko terkena masalah tekanan darah tinggi, meningkatnya kadar kolesterol, dan juga gangguan kesehatan jantung.
Baca Juga: Jika Kamu Alami Nyeri Dada Sebelah Kiri, Waspadai Potensi 9 Penyakit Ini!
Namun bagaimana fakta sebenarnya dari ilmuwan kesehatan?
Pakar kesehatan mengungkapkan bahwa di dalam 100 gram kulit ayam terdapat 3 gram lemak jenuh dan 8 gram lemak tak jenuh. Kandungan lemak yang ada pada kulit ayam disebut-sebut berjenis lemak mono yang tak jenuh.
“Andai kita mengonsumsinya, kandungan lemak mono tak jenuh ini justru mampu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh sehingga bisa menurunkan resiko terkena penyakit jantung dan stroke,” ujar pakar kesehatan.
Baca Juga: Tak Disangka, Memoles Bibir dengan Lipstik Berkali-kali Bisa Sebabkan Hal Berbahaya Ini
Tak hanya itu, pakar kesehatan juga mengungkapkan bahwa kandungan kalori yang ada dalam kulit ayam ternyata tidak begitu besar jika dibandingkan dengan daging ayam.
Yang lebih menarik adalah, adanya sebuah penelitian yang menyebutkan bahwa kulit ayam ternyata bisa dijadikan makanan yang bisa menekan nafsu makan dengan cukup efektif, khususnya jika kita memiliki keinginan mengonsumsi makanan manis atau yang kaya akan kandungan gula.
Baca Juga: Mbah Mijan Terawang Koruptor Indonesia Sulit Diberangus, Ini Komentar Netizen
Melihat adanya fakta ini, kulit ayam ternyata tidak seburuk yang selama ini orang-orang pikirkan. Hanya saja, ada baiknya kita tetap tidak mengkonsumsinya secara berlebihan.
