Menurut Penelitian, Ternyata Salah Satu Bumbu Dapur ini Mengandung Sifat Antibakteri

LINGKAR MADIUN - Bawang mengandung sifat antibakteri.

Bawang dapat melawan bakteri yang berpotensi berbahaya, seperti Escherichia coli (E. coli), Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus (S. aureus) dan Bacillus cereus.

Selain itu, ekstrak bawang merah telah terbukti menghambat pertumbuhan Vibrio cholerae.

Bakteri yang merupakan masalah kesehatan masyarakat utama di negara berkembang.

Baca Juga: Inilah yang Dirasakan Ahli Kubur Saat Makamnya Diziarahi! Bisa Jadi Pengingat Kita

Baca Juga: Pijat Jari Telunjuk Anda Selama 3 Menit! Punya Reaksi Ampuh Terkait Masalah Kesehatan, Salah Satunya Ginjal

Quercetin yang diekstrak dari bawang tampaknya menjadi cara yang sangat ampuh untuk melawan bakteri.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa quercetin yang diekstrak dari bawang  berhasil menghambat pertumbuhan Helicobacter pylori (H. pylori) dan Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA).

H. pylori adalah bakteri yang terkait dengan sakit maag dan kanker, sedangkan MRSA adalah bakteri resisten antibiotik yang menyebabkan infeksi di berbagai bagian tubuh.