Awas, Jangan Panaskan Kembali 8 Jenis Makanan Ini, Berpotensi Jadi Racun Bagi Tubuh

- 16 Juni 2021, 15:31 WIB
Ilustrasi memanaskan makanan kembali
Ilustrasi memanaskan makanan kembali /Pexels

Hal tersebut dikarenakan bakteri dapat berkembang biak pada suhu antara 4 ̊ Celcius dan 60 ̊  Celcius. Selain itu juga dapat merusak makanan dan membuat kamu sakit.

Makanan berprotein tinggi seperti telur mengandung banyak nitrogen yang mungkn teroksidasi akibat dipanaskan kembali. Jika dipanaskan, maka protein akan pecah dan rusak. 

Baca Juga: Ikatan Cinta 16 Juni 2021: Inilah Alasan Mama dan Papa Candra Semakin Yakin Elsa Berselingkuh?

 

2. Lobak

Biasanya sayuran ini dijadikan campuran untuk soto atau isian lumpia Perlu kamu ketahui lobak memiliki kandungan nitrat yang tinggi, jika dipanaskan kembali maka kandungannya akan berubah dan berbahaya bagi tubuh.

Jika masakan yang mengandung lobak didiamkan di suhu ruang lebih dari 2 jam, maka bakteri sudah mulai tumbuh di dalamnya,hal ini dikarenakan lobak mengandung nitrat.

Baca Juga: Cek Fakta: Presiden Jokowi Lengser Setelah Dianggap Melanggar Konstitusi Bangsa Terkait PPN, Benarkah?

 

3. Seafood

Halaman:

Editor: Yeha Regina Citra Mahardika


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x