Waspada, Konsumsi Kecap Secara Berlebihan Bisa Ganggu Aktivitas Hormonal Manusia! Begini Efeknya

- 27 Juni 2021, 20:07 WIB
Ilustrasi mencelupkan makanan ke kecap
Ilustrasi mencelupkan makanan ke kecap /Pexels

Lingkar Madiun- Seperti yang kita ketahui, kecap menjadi salah satu bahan yang paling populer di dunia kuliner. Kecap digunakan sebagai pelengkap dan penyempurna masakan. Namun tahukah kamu selain menambah cita rasa masakan, kecap dapat memberikan dampak buruk bagi kesehatan

Dilansir dari Boldsky, produk yang terbuat dari fermentasi kedelai tersebut mengandung bahan kimia yang disebut dengan isoflavon yang bisa mengganggu aktivitas hormonal manusia. Hal tersebut dapat berdampak pada kesehatan laki-laki dan perempuan.

Baca Juga: Lee Hyun Joo Mengungkap Dokumen Hukum yang Menyangkal Klaim DSP Media Terkait Kontroversi Bullying APRIL

Berikut 5 bahaya konsumsi kecap secara berlebihan, diantaranya:

1. Dapat Memicu Kanker Payudara

Isoflavon hadir dalam kecap yang terbukti bertindak sebagai katalis untuk berkembang biaknya sel-sel kanker di payudara. Bukan hanya itu, kecap juga disebut dapat menimbulkan gangguan dalam siklus menstruasi.

2. Mengganggu Hormon Tiroid

Kecap fermentasi kedelai mengandung gointrogens yang sejenis dengan isoflavon. Kimia ini dapat menyebabkan hipotiroidisme yang mengganggu reaksi hormon tiroid.

Baca Juga: Penekanan Dr. Tirta tentang 3 Ciri-ciri Orang yang Tidak Akan Terkena Covid-19, Begini Penjelasannya

Halaman:

Editor: Yeha Regina Citra Mahardika

Sumber: Boldsky


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah