Rempah tambahan
- Kayu manis bubuk secukupnya,
- Merica hitam secukupnya,
- 1 ruas jahe,
- Sirup maple atau gula sesuai selera.
Cara membuat
Tuang susu pada panci, tambahkan bubuk kunyit. Jika Anda tidak memiliki bubuk kunyit, gunakan 3 ruas kecil kunyit yang sudah dikupas.
Lalu tambahkan minyak kelapa dan ekstrak vanilla. Aduk hingga merata dan nyalakan kompor. Rebus campuran susu dengan api kecil.
Hati-hati, jangan sampai campuran mendidih. Setelah agak panas, matikan kompor dan tuang campuran pada blender.
Tambahkan rempah dan gula, lalu blender hingga tercampur rata.
Anda juga bisa mencampurkan rempah dan gula langsung ke panci rebusan, tapi pastikan bahwa Anda telah mematikan kompor.
Setelah tercampur rata, sajikan Golden Milk pada mug dan taburkan kayu manis bubuk. Silahkan nikmati selagi hangat.