Jika Kamu Melihat Ini pada Kentang Jangan Dimakan, Bisa Picu Efek Bahaya Kesehatan yang Serius

Solanin sendiri adalah racun yang meresap ke dalam kentang, bukan hanya bintik-bintik hijau dan kandungan kadarnya yang tinggi bisa berbahaya bagi kesehatan tubuh.

Kadar solanin paling tinggi terdapat pada kulit kentang, maka mengupas kentang dengan bintik hijau akan membantu mengurangi toksin, namun tidak sepenuhnya menyelesaikan masalah.

Baca Juga: Ternyata Menggoreng Telur dan Daung Bawang Berbahaya Bagi Kesehatan, Simak Penjelasannya Berikut Ini

Sebuah studi mengungkapkan bahwa mengupas kulit kentang hanya mengurangi sekitar 30 % senyawa racun dan 70 % masih tersisa di dalam daging kentang.

Mengonsumsi kentang dengan bintik hijau meskipun telah dikupas akan menyebabkan keracunan solanin, dimana seseorang yang mengonsumsinya akan merasakan gejala demam, sakit kepala, nyeri di perut. Diare, muntah, suhu tubuh lebih rendah dari suhu normal, denyut nadi lambat serta penapasan juga turut melambat.

Baca Juga: Cara Bersosialisasi yang Aman di Media Sosial agar Terhindar Cyberbullying, Orang tua dan Anak Harus Tahu!

Jika kamu mengalami hal tersebut segera mencari perawatan medis untuk meminimalisir berbagai gejala yang ditimbulkan dari keracunan solanin. Semoga pembahasan ini bermanfaat serta dapat menjadi wawasan kesehatan tersendiri bagi kamu ya.***