Network
Sementara siapa pun bisa sakit karena secangkir kopi lama jika tidak dipanaskan dengan benar, mereka yang berusia di atas 65 tahun lebih mungkin untuk menjadi sakit parah.
"Orang dewasa yang lebih tua memiliki risiko lebih tinggi karena seiring bertambahnya usia, sistem kekebalan dan organ mereka tidak mengenali dan menyingkirkan kuman berbahaya seperti dulu," menurut para ahli dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC).
Baca Juga: Hobi Minum Air Es Saat Cuaca Panas! Waspada, 3 Efek Negatif Mengejutkan Dibalik Kesegarannya
Baca Juga: Ngidam Makanan Asin Bisa Jadi Tanda Penyakit Akut Ini, Picu Syok Tubuh Hingga Mengancam Jiwa
"Hampir setengah dari orang berusia 65 dan lebih tua yang memiliki penyakit bawaan makanan yang dikonfirmasi laboratorium dari Salmonella, Campylobacter, Listeria atau E. coli dirawat di rumah sakit," tambah otoritas kesehatan.
Tapi itu tidak semua. Tubuh juga lebih rentan terhadap infeksi bakteri di atas 65 karena beberapa perubahan pada saluran pencernaan.
Yaitu, seiring bertambahnya usia, sistem GI kita menahan makanan untuk jangka waktu yang lebih lama, memungkinkan bakteri untuk tumbuh.
Perut juga cenderung menghasilkan lebih sedikit asam, membunuh lebih sedikit bakteri di saluran usus, kata CDC.
Baca Juga: Ngidam Makanan Asin Bisa Jadi Tanda Penyakit Akut Ini, Picu Syok Tubuh Hingga Mengancam Jiwa
