Network
Sebaiknya simpan buah apel pada tempat yang tertutup rapat, misalnya di sebuah laci. Sedangkan kentang diketahui akan mudah mengerut di lingkungan yang begitu dingin dan kering.
Dengan demikian, sebaiknya kamu harus menyimpan kentang di tempat yang sejuk, gelap, dan berventilasi, seperti lemari, pantry atau gudang bawah tanah jika kamu memilikinya.
Kentang yang sudah busuk mungkin mulai berubah menjadi hijau atau mengeluarkan bau pahit dan berbahaya karena adanya toksin solanin.
Sementara apel mengeluarkan gas etilen dalam tingkat yang sangat tinggi, apel bukan satu-satunya jenis produk yang memiliki efek semacam itu.
Baca Juga: Tekan Bagian Tubuh Ini Jika Anda Merasa Mual Mendadak dan Tak Memiliki Obat Sama Sekali
Buah seperti aprikot, alpukat, pisang, melon, mangga, bawang, persik, pir, plum, dan tomat juga harus disimpan secara terpisah dari produk lain untuk menghindari pematangan yang cepat dan pembusukan awal.
Menurut para ahli dari The University of Maine, memanen buah di akhir musim dapat menyebabkan produksi gas etilen yang berlebihan.
Secara khusus, apel yang dipanen setelah matang bukan hanya akan membusuk lebih cepat, namun juga mempengaruhi produk lain yang disimpan di dekatnya.
