Network
FDA sendiri merekomendasikan untuk mencuci semua alpukat sebelum dikonsumsi karena memotongnya dapat memasukkan bakteri berbahaya ke dalam daging buah.
Nah kamu juga dapat menekan alpukat secara lembut untuk membantu menemukan kualitas alpukat yang ideal untuk dikonsumsi.
Alpukat yang terasa lembek atau berlubang terlalu tua untuk dimakan dan alpukat yang terlalu keras saat diberi tekanan lembut menandakan belum matang.
Setelah kamu membuka buah alpukat, carilah tanda-tanda pembusukan lainnya. Bintik-bintik cokelat dan hitam pada daging, muncul jamur di daging buah, tekstur alpukat berserabut, dan garis-garis gelap di seluruh daging dapat menandakan pembusukan yang sangat berbahaya.
Maka, jangan sekali-kali mencoba menyelamatkan bagian dari daging alpukat yang busuk, berbau asam, atau berjamur, karena berpotensi membuat kamu sakit.***
