Tubuh Bebas Bakteri Virus, Penyakit Kronis, Rahasianya Waktu Sarapan Rutin Makan Ubi Ini

- 14 November 2021, 17:25 WIB
ilustrasi ubi jalar.
ilustrasi ubi jalar. /Pixabay/

LINGKAR MADIUN - Pada kesempatan kali ini, ada informasi menarik mengenai manfaat dari mengonsumsi ubi.

Salah satunya adalah ubi jalar.

Ubi jalar merupakan sumber serat, vitamin, dan mineral.

Satu cangkir (200 gram) ubi jalar panggang dengan kulitnya:

Baca Juga: Kulit Kusam, Komedo Banyak dan Kulit Keriput Tanda Awal Penuaan Akibat Konsumsi Minuman Ini Terlalu Banyak

Baca Juga: Rutin Konsumsi 5 Minuman Ini Dapat Memberikan Keajaiban Bagi Kesehatan Kulit dan Tampak Awet Muda

Kalori: 180
Karbohidrat: 41,4 gram
Protein: 4 gram
Lemak: 0,3 gram
Serat: 6,6 gram
Vitamin A: 769% dari
Nilai Harian (DV)
Vitamin C: 65% dari DV
Mangan: 50% dari DV
Vitamin B6: 29% dari DV
Kalium: 27% dari DV
Asam pantotenat: 18% dari DV
Tembaga: 16% dari DV
Niasin: 15% dari DV

Selain itu, ubi jalar terutama varietas oranye dan ungu kaya akan antioksidan yang melindungi tubuh Anda dari radikal bebas.

Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak DNA dan memicu peradangan.

Halaman:

Editor: Khoirul Ma’ruf

Sumber: Healthline


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x