Anda juga harus mencegah kontaminasi silang dengan mencuci semua permukaan atau barang yang mungkin telah menyentuh bayam yang terkontaminasi menggunakan air sabun panas atau mengalirkannya melalui mesin pencuci piring.
Dalam pengumumannya, CDC memperingatkan bahwa orang yang kontak dengan E.coli sering mengalami kram perut, diare berdarah, dan dehidrasi.
Biasanya, gejala mulai tiga hingga empat hari setelah menelan bakteri, dengan sebagian besar orang sehat pulih tanpa perawatan medis dalam lima hingga tujuh hari.
Badan tersebut menyarankan siapa pun yang mengalami diare yang berdarah atau disertai demam lebih tinggi dari 102 derajat Fahrenheit, diare selama lebih dari tiga hari yang tidak membaik, atau muntah terlalu banyak untuk menahan cairan agar segera menghubungi dokter.
Baca Juga: Hanya Minum Satu Vitamin Ini Dapat Melinduni Dari Penyakit Kronis dan Mengurangi Risiko Alzheimer
Badan tersebut juga memperingatkan bahwa di antara individu-individu tertentu, terutama anak-anak di bawah usia lima tahun dan manula.
Paparan E. coli dapat menyebabkan sindrom uremik hemolitik (HUS), sejenis gagal ginjal.
Menurut National Kidney Foundation, gejala yang paling jelas dari HUS adalah hilangnya warna pada kulit, tetapi beberapa individu dengan kondisi tersebut juga akan buang air kecil lebih sedikit dan memiliki tingkat energi yang berkurang secara nyata.
Jika Anda memiliki gejala-gejala ini, para ahli menyarankan untuk segera mencari perawatan medis.