Network
lapo
LINGKAR MADIUN - Pada kesempatan kali ini, ada informasi menarik mengenai manfaat telur.
Telur sarat dengan vitamin, mineral, protein berkualitas tinggi, lemak baik, dan berbagai nutrisi lain.
Satu telur besar mengandung:
Baca Juga: Tanpa Perawatan Jutaan, Hanya 2 Bahan Dioleskan Ke Rambut, Uban Seketika Langsung Sirna
Vitamin B12 (cobalamin): 9% dari RDA
Vitamin B2 (riboflavin): 15% dari RDA
Vitamin A: 6% dari RDA
Vitamin B5 (asam pantotenat): 7% dari RDA
Selenium: 22% dari RDA
Telur juga mengandung sejumlah kecil hampir setiap vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, termasuk kalsium, zat besi, kalium, seng, mangan, vitamin E, folat dan banyak lagi.
Telur besar mengandung 77 kalori, dengan 6 gram protein berkualitas, 5 gram lemak, dan sejumlah kecil karbohidrat.
Sangat penting untuk disadari bahwa hampir semua nutrisi terkandung dalam kuning telur, putihnya hanya mengandung protein.
Selain itu, ada manfaat mengejutkan dari mengonsumsi telur yaitu meningkatkan kesehatan mata.
Salah satu akibat penuaan adalah penglihatan cenderung memburuk.
Baca Juga: Inilah Cara Menjaga dan Melindungi Moral Anak dari Pelecehan Ketika Bermain Game Online
Ada beberapa nutrisi yang membantu menangkal beberapa proses degeneratif yang dapat mempengaruhi mata kita.
Dua di antaranya disebut lutein dan zeaxanthin. Mereka adalah antioksidan kuat yang menumpuk di retina mata.
Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi nutrisi ini dalam jumlah yang cukup dapat secara signifikan mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula, dua gangguan mata yang sangat umum.
Baca Juga: Kabar Gembira! Bagi Pecinta Kacang Ini, Salah Satu Kunci Terbebas dari Penyakit Kanker Seumur Hidup
Kuning telur mengandung sejumlah besar lutein dan zeaxanthin.
Dalam satu penelitian terkontrol, makan hanya 1,3 kuning telur per hari selama 4,5 minggu meningkatkan kadar lutein dalam darah sebesar 28-50% dan zeaxanthin sebesar 114-142%.
Telur juga tinggi vitamin A, yang patut disebutkan lagi di sini. Kekurangan vitamin A adalah penyebab kebutaan paling umum di dunia.
Setelah membaca informasi di atas, semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan Anda tentang kesehatan.***
