LINGKAR MADIUN – Bawang Bombay dikenal dengan manfaatnya untuk melezatkan masakan. Tetapi, tanpa disadari, mengkonsumsi bawang Bombay ternyata bisa cegah penyakit mematikan.
Kandungan didalam bawang Bombay dikenal baik mampu mencegah penyakit mematikan kanker. Disamping itu, jika dikonsumsi setiap hari, jantung manusia bisa sehat dan berfungsi secara baik.
Bawang Bombay sekarang sudah tidak asing lagi di Indonesia. Kedudakannya hampir sama dengan bawang merah dan bawang putih yaitu mudah dicari.
Perlu diketahui, bawang Bombay bisa mencegah penyakit mematikan kanker karena memiliki 10 kandungan nutrisi. Diantaranya karbohidrat, protein, serat, kalsium , magnesium, kalium, zat besi, zinc, vitamin C, vitamin B6.
Selain itu, bawang Bombay mengandung sulfur organik dan berbagai jenis antioksidan tinggi yang mampu melawan radikal bebas masuk dalam tubuh manusia. Seperti asam fenolik, flavonoid, dan quercetin.
Sehingga, fungsi dari kandungan tersebut bisa menyehatkan pencernaan, menjaga kesehatan jantung, mengontrol gula darah, dan menjaga kesehatan tubuh.
Cukup dengan 1 buah bawang Bombay saja, efek radikal bebas bisa dibasmi dengan mudah.