LINGKAR MADIUN - Daun salam, juga dikenal sebagai salam salam atau salam manis, berasal dari tanaman Laurus nobilis, semak kayu asli Mediterania.
Mereka dikenal karena aroma dan rasanya yang halus, yang berasal dari minyak esensial mereka.
Mereka menjadi lebih beraroma seiring bertambahnya usia, dan rasa itu diekstraksi dengan uap dan panas.
Daunnya bisa menjadi pahit jika Anda menggigitnya, tetapi ketika Anda menambahkannya ke resep memasak lambat, seperti sup atau rebusan, mereka memberikan rasa dan aroma yang kaya, herbal, kayu ke hidangan Anda.
Daun pohon masuk tampak seperti daun semak cemara yang dikenal sebagai semak Inggris atau ceri. Namun, tanamannya sama sekali berbeda, dan nantinya bisa beracun jika dimakan.
Mereka sangat berurat dan memiliki tepi yang halus namun bergelombang. Hijau mengkilap dan redup saat baru, daun lurus berubah menjadi lebih banyak warna zaitun saat dikeringkan.
Baca Juga: Heboh! Bayi Laki-Laki Ditemukan dalam Kardus oleh Supriadi Pemilik Warung Bakso di Tulungagung
Baca Juga: Picu Ketakutan Dunia, Delmicron Perpaduan Delta dan Omicron? Ini Tanggapan Satgas IDI
Sebuah laporan baru-baru ini meneliti apakah konsentrat daun masuk dapat membantu mencegah batu ginjal.