Network
LINGKAR MADIUN - Baik Anda bertujuan untuk tujuan kesehatan atau hanya mencoba memperbaiki pola makan Anda secara keseluruhan, ada banyak tips, trik, dan preferensi di luar sana untuk membuat hidangan favorit Anda lebih bergizi.
Faktanya, pergi ke dapur dan memasak untuk diri sendiri bisa menjadi salah satu cara terbaik untuk mengendalikan apa yang Anda makan dan memaksimalkan manfaat kesehatan apa pun.
Sebuah studi baru menemukan bahwa satu bahan dapat melindungi dari berbagai penyakit dan bahkan mengurangi risiko kematian.
Baca Juga: Cukup Konsumsi Susu Satu Hari Sekali, Dijamin Tekanan Darah Menurun dan 7 Manfaat Luar Biasa Lainnya
Dalam sebuah studi, para peneliti mulai mengeksplorasi hubungan antara konsumsi minyak zaitun yang secara khusus bertujuan untuk mengukur apakah mereka melampaui hubungan yang dipelajari dengan baik dengan kesehatan jantung.
Tim menganalisis data dari lebih dari 92.000 peserta yang bebas dari kanker dan penyakit jantung pada tahun 1990.
Selama 28 tahun berikutnya, setiap peserta diberikan kuesioner kesehatan setiap empat tahun yang mencatat jenis makanan yang mereka konsumsi.
Hasil menemukan bahwa mereka yang mengganti dua sendok makan mentega, margarin, mayones, atau lemak susu lainnya dengan jumlah minyak zaitun yang sama mengalami penurunan risiko kematian sebesar 34 persen dibandingkan dengan yang makan sedikit atau tanpa minyak zaitun.
Studi sebelumnya dilakukan pada populasi Mediterania dan Eropa di mana konsumsi minyak zaitun cenderung meningkat menjadi lebih tinggi.
Baca Juga: Lendir di Paru-paru Akibat Asap Rokok Bersih Total, Setelah Minum Rutin Jus Ini, Segera Coba
Hasilnya memberikan dukungan lebih lanjut untuk rekomendasi untuk mengganti lemak jenuh dan lemak hewani dengan minyak nabati tak jenuh, seperti minyak zaitun, untuk pencegahan kematian dini.
Susanna Larsson menunjukkan temuan "baru" penelitian yang menghubungkan kematian terkait demensia yang lebih rendah dengan peningkatan konsumsi minyak zaitun.
"Mengingat kurangnya strategi pencegahan penyakit Alzheimer dan tingginya morbiditas dan mortalitas terkait penyakit ini, temuan ini, jika dikonfirmasi, sangat penting bagi kesehatan masyarakat," tulisnya.
"Ini adalah kombinasi dari keduanya mengurangi jumlah lemak jenuh pada saat yang sama Anda meningkatkan lemak tak jenuh tunggal yang ditemukan dalam minyak zaitun," ujar Howard LeWine.
Baca Juga: SUBANG UPDATE: Achmad Taufan Menduga Eksekutor Pembunuhan Tuti-Amel Sudah Profesional hingga Sulit Terungkap
Menurut sebuah studi 2013, diet Mediterania ditemukan untuk "mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan kematian akibat penyakit jantung" sebesar 30 persen dibandingkan dengan diet rendah lemak.****
