LINGKAR MADIUN - Pada kesempatan kali ini, ada informasi menarik nih bagi Anda yang sering mengonsumsi ikan.
Sebelumnya harus diingat ya, bahwa pola makan sehat mempengaruhi kesehatan tubuh Anda.
Seperti halnya mengonsumsi salah satu ikan ini, yaitu ikan berlemak.
Ikan berlemak adalah sumber protein dan asam lemak omega-3 rantai panjang asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA).
Meskipun semua jenis ikan mengandung beberapa asam lemak omega-3, ikan berlemak ini adalah salah satu sumber terbaik yaitu ikan teri.
EPA dan DHA membantu mengurangi peradangan, yang sebaliknya dapat menyebabkan sindrom metabolik, penyakit jantung, diabetes, dan penyakit ginjal.
Tubuh Anda memetabolisme asam lemak ini menjadi senyawa yang disebut resolvin dan pelindung, yang memiliki efek anti-inflamasi.