Network
LINGKAR MADIUN - Alpukat termasuk salah satu buah populer yang banyak dimanfaatkan dalam berbagai macam hidangan, misalnya sebagai pelengkap roti bakar, salad, puding, dan makanan lainnya.
Food & Drug Administration (FDA) memperingatkan bahwa menyimpan alpukat bisa menjadi potensi risiko bagi kesehatan.
Pasalnya, jika alpukat telah rusak atau bertekstur lembek maka berpotensi dapat membuat sakit jika dikonsumsi.
Baca Juga: Nasib Tidak Jelas Tentara Ukraina Usai Menyerah di Azovstal, Akankah Berakhir Dihukum Mati?
Menurut Healthline, buah alpukat yang tengik dapat mengakibatkan pembentukan senyawa yang berpotensi beracun yang dapat mengeluarkan bau dan rasa kimiawi.
Jika kamu ingin mengetahui seberapa segar buah alpukat, mulailah dengan melihat kecerahan kulitnya.
Buah alpukat yang kurang matang akan berwarna hijau lebih terang, sedangkan buah yang lebih gelap akan mendekati kematangan.
Baca Juga: Cek Fakta: Eril Dikabarkan Sudah Ditemukan di Sungai Aare, Swiss, Simak Begini Faktanya
Alpukat yang masih terasa terlalu keras masih memiliki waktu untuk matang sebelum siap untuk dimakan, tetapi alpukat yang terasa lembek atau berlubang telah melewati masa jayanya dan harus dibuang.
