Network
Jika Anda melihat peringkat indeks glikemik (GI) anggur ukuran seberapa cepat suatu makanan meningkatkan gula darah Anda - Anda akan melihat bahwa itu berkisar antara 49–59, tergantung pada varietas anggur.
Demikian pula, definisi GI rendah bervariasi tergantung pada sumbernya - beberapa orang menganggap di bawah 55 sebagai rendah, sementara yang lain menganggap di bawah 50 sebagai rendah.
Ini berarti bahwa skor GI anggur dapat berkisar dari rendah hingga sedang, dalam hal ini anggur dapat meningkatkan kadar gula darah Anda dengan lambat atau sedang tetapi tidak serta merta meningkatkannya.
Namun, perlu diingat bahwa makan terlalu banyak makanan GI rendah akan memiliki efek yang sama pada gula darah seperti makan makanan GI tinggi. Jadi, yang terbaik adalah makan anggur dalam jumlah sedang.
Selain itu, senyawa yang ditemukan dalam anggur dapat membantu meningkatkan penanda respon insulin.
Dalam tinjauan terhadap 29 penelitian pada 1.297 orang dewasa, anggur dan suplemen anggur secara signifikan menurunkan apa yang disebut penilaian model homeostatik resistensi insulin (HOMA-IR), ukuran resistensi insulin.
Secara khusus, senyawa resveratrol dapat meningkatkan kemampuan tubuh Anda untuk menggunakan insulin.
Seperti penurunan resistensi insulin, meningkatkan sensitivitas insulin
melindungi sel beta pankreas Anda, yang memproduksi insulin, meningkatkan produksi insulin, meningkatkan jumlah reseptor glukosa pada membran sel.
Mengelola kadar gula darah Anda dari waktu ke waktu penting untuk mengurangi risiko diabetes dan mencegah komplikasi terkait diabetes.
Setelah membaca informasi di atas, semoga bermanfaat dan menambah wawasan Anda tentang kesehatan.***
