Network
LingkarMadiun.com – Daging sapi, angsa, kerbau ataupun kambing merupakan jenis daging yang super alot dan keras.
Pintarnya mengelola menjadi empuk adalah kunci agar daging tersebut enak dikonsumsi untuk keluarga.
Banyak cara untuk membuat daging empuk, biasanya menggunakan panci presto. Namun, bila yang tidak punya panci presto bisa menggunakan cara alami ini.
Baca Juga: William Saliba Beri Sinyal Bertahan, Arsenal Senang Akan Ini
Dilansir LingkarMadiun.com dari Instagram @bbqmountainboys, memberikan sebuah cara agar dapat mengempukan daging yang alot dan keras.
1. Jus Nanas
- Buat jus nanas terlebih dahulu
- Masukan marinasi daging kedalam jus nanas
- Diamkan selama 10 hingga 30 menit
- Setelah itu bersihkan daging dengan air bersih
- Daging siap disajikan
2. Daun Pepaya
- Gosok daun pepaya sampai mengeluarkan getah
- Balur daging dengan daun pepaya
- Lalu, bungkus daging dengan daun pepaya utuh
- Diamkan selama 1 jam
- Setelah itu bersihkan daging dengan air bersih
Baca Juga: Anthony Elanga Diincar Borrusia Dortmund, Manchester United Rela?
3. Kopi
- Seduh kopi lalu diamkan sampai dingin
- Masukan daging ke dalam mangkuk
- Tuangkan kopi kedalam mangkuk
- Rendam minimal 1 jam
- Lalu bersihkan daging dengan air bersih
Perasan Lemon
