Baca Juga: 4 Penyebab Seseorang Mengalami Sakit Kepala di Pagi Hari, Nomor Satu Sering Terjadi
Penelitian kecil lainnya menunjukkan bahwa mengonsumsi 2 gram bubuk teh hijau setiap hari selama 2 bulan membantu meningkatkan fungsi otak pada orang lanjut usia.
Matcha memiliki konsentrasi kafein lebih tinggi dibandingkan teh hijau. Tergantung pada jenis, merek, dan pengolahannya, teh hijau cenderung mengandung sekitar 11–25 miligram per gram (mg/g), sedangkan matcha mengandung 19–44 mg/g.
Matcha juga mengandung senyawa yang disebut L-theanine, yang mengubah efek kafein, meningkatkan kewaspadaan dan membantu menghindari jatuhnya tingkat energi setelah konsumsi kafein.
Setelah membaca informasi di atas, semoga bermanfaat dan bisa menambah wawasan Anda tentang kesehatan.***