Mingueza telah bersama Barca sejak 2007. Pada 2018, ia mulai bermain untuk Barca B dan dipanggil ke tim utama pada 2020 di bawah pelatih Ronald Koeman.
Pada debutnya di Liga Champions, Mingueza meninggalkan jejak ketika dia membantu Martin Braithwaite menanduk gawang lawan Dynamo Kyiv.
Dalam kurun waktu 2020-2022, ia total mencatatkan 66 penampilan untuk tim Camp Nou di semua kompetisi dengan mencetak 2 gol dan 5 assist. Satu-satunya gelar yang diraih Mingueza bersama Barca adalah Piala Raja pada musim 2020/21.***