Makanan olahan ini juga mengandung sirup jagung fruktosa tingkat tinggi daripada gula biasa dan sirup ini bahkan lebih berbahaya dan terkait erat dengan karakteristik kecanduan, menurut penelitian tersebut di atas.
Menurut ahli jantung Dr. James O'Kif “Ketika kita makan tepung terigu dan gula dalam makanan olahan, itu meningkatkan kadar gula dalam darah kita dan menurunkan insulin.
Ini adalah ketidakseimbangan hormon yang menghentikan makanan di perut kita dan kemudian Anda membutuhkan lebih banyak permen dan makanan cepat saji”.
Sementara kecanduan gula masih belum diakui secara resmi sebagai kecanduan, banyak penelitian harus dilakukan untuk menentukan sifat kecanduan ini di berbagai bahan makanan.
O'Kif mengatakan bahwa kecanduan dapat diperlakukan seperti kecanduan narkoba diobati. Ini melibatkan lekas marah, kecemasan, perubahan suasana hati dan mual.
Namun, menurut O'Kif jika Anda konsisten dan menghilangkan gula, Anda akan mendapatkan hasil yang signifikan.