LINGKAR MADIUN - Setelah 30 hari menjalani ibadah puasa di Bulan Ramadhan, tiba saatnya kita akan menyambut Hari Raya Idul Fitri.
Dimana setiap insan yang telah berpuasa selama 30 hari lamanya ibarat terlahir fitri seperti seorang bayi yang baru lahir.
Biasanya menyambut Hari Raya Idul Fitri para ibu-ibu sibuk membuat masakan khas lebaran ataupun kue untuk menjamu tamu yang hadir bersilaturahmi.
Berikut ini adalah beberapa macam kue khas lebaran yang sering dibuat ibu-ibu di rumah.
Baca Juga: Menangi Derby Melawan Rival Sekota Everton, Liverpool Pepet Terus Manchester City
1. Kue nastar
Kue nastar kerap menghiasi meja saat kita bersilaturahmi ke rumah tetangga ataupun saudara. Kue ini memiliki rasa manis dengan khas selai nanas ditengahnya.
2. Kue salju
Kue ini sering ditemukan dengan ciri memiliki lapisan luar manis yakni gula tepung, bahan membuatnya mudah sehingga para ibu bisa membuatnya di rumah tanpa harus beli.
Kue salju lebih nikmat jika dicampur dengan parutan keju, membuat perpaduan manis gula, bahan kue serta kejunya renyah saat digigit.
Baca Juga: Barcelona Harus Akui Keunggulan dari Rayo Vallecano di Camp Nou, Kalah Telak dengan Skor Tipis
3. Kue keju
Kue keju atau terkenal dengan kastengel ini masih jadi idola para penikmat kue lebaran, pasalnya di setiap toko, kue salju pasti jadi primadona.
Bagi Anda yang tidak terlalu suka dengan rasa manis, kue ini cocok dikonsumsi saat lebaran. Rasa keju di luar dan di dalam olahannya, membuat kue ini jadi favorit.
4. Kue sagu
Perlu diketahui kue sagu ini juga sering jadi incaran para penikmat kue, pasalnya kue ini punya rasa manis yang tidak berlebihan.
Selain itu, tekstur kuenya juga mudah dimakan hingga lumer di mulut. Adapun bahan untuk membuatnya yakni dari putih telur, tepung terigu, gula putih. Anda juga bisa menambahkan keju agar rasanya lebih nikmat.
Baca Juga: Gol Telat Pulisic Selamatkan Chelsea dari Hasil Imbang Melawan West Ham United
5. Kue bawang
Ini juga salah satu referensi kue bagi Anda yang kurang suka manis, pasalnya kue bawang ini diolah tanpa menggunakan gula melainkan penyedap bumbu yang gurih serta bawang putih.
Maka tak heran jika rasanya asin gurih dan terasa sedap wangi bumbu bawang putihnya.
Mengolahnya juga mudah, tanpa bantuan mixer pun kue ini bisa dibuat. Selain itu, kita juga bisa menggunakan cetakan garpu sehingga sebagian orang menyebutnya kue garpu.
Baca Juga: Mengejutkan Barca Kalah dalam Pertandingan Hingga 3 Kali Berturut-turut
6. Kue lidah kucing
Namanya yang unik membuat sejumlah orang penasaran dengan bentuknya. Ternyata cukup unik namun sangat mudah dibuat.
Hampir sama seperti olahan kue salju, tapi kue lidah kucing tidak menggunakan gula tepung di atas permukaan kuenya.
Bentuknya tidak terlalu besar, relatif tipis seperti lidah, rasanya manis dan nikmat.
Baca Juga: Kalahkan Lazio Dikandangnya, AC Milan Geser Inter Milan di Puncak Klasemen
7. Kue kukis coklat
Bentuk dari kue ini hampir sama dengan kue coklat di swalayan. Perpaduan rasa manis dan taburan chocochips dalam kue ini membuat rasa nikmat.
Kue kukis ini cocok bagi Anda chocoholic yang candu dengan rasa coklat yang pekat.
8. Kue semprit
Kue ini punya bentuk istimewa karena hanya bisa diukir dengan alat khusus kue semprit. Hampir sama seperti kue sagu, namun kue semprit ini punya ciri khas chocochips di atasnya.
Adapun perbedaan kue semprit dan kue sagu yakni bahan-bahan yang digunakannya. Jika kue sagu tidak memakai kuning telur, kue semprit ini memakainya agar hasil kue renyah dan mengembang.
Baca Juga: Kalahkan Lazio Dikandangnya, AC Milan Geser Inter Milan di Puncak Klasemen
9. Kue kacang
Sama seperti namanya, kue ini diolah menggunakan bahan kacang tanah yang sudah dihaluskan. Jika mengonsumsi kue ini, Anda akan menemukan sensasi rasa manis dan gurih dari kacang tersebut.
10. Kue thumbprint
Kue ini baru-baru terkenal di tahun lalu dengan menyuguhkan inovasi kue enak yang enak dipandang.
Kue thumbprint biasanya ada dua rasa yakni strawberi dan coklat. Rasa tersebut ditampilkan diatas kue persis di lengkungan kuenya.
Jika Anda ingin menambahkan keju dipinggir permukaan kuenya juga cocok dan lebih nikmat.
Itulah ke-10 sajian kue lebaran yang biasa Anda temukan di Hari Raya Idul Fitri, semoga bermanfaat.***