Network
LINGKAR MADIUN - Menjadi vegan memiliki banyak manfaat kesehatan, mulai dari penurunan risiko penyakit jantung hingga diabetes tipe 2.
Memilih gaya hidup vegan tidaklah sulit. Tentu saja, mengubah pola makan dan menghindari makanan biasa bisa memakan waktu, tetapi manfaat yang Anda peroleh sangat besar.
Memilih jalur vegan tidak berarti berkompromi dengan hidangan yang lezat, tetapi mengganti daging dan produk susu Anda dengan sesuatu yang terbuat dari sayuran.
Di bawah ini sudah kami siapkan 5 bahan pengganti daging yang cocok dikonsumsi para vegan dan jika pandai mengolahnya, para vegan tidak akan tahu bedanya.
Baca Juga: Kenali 2 Jenis Mimisan, Salah Satunya Gejala Penyakit Kronis
Baca Juga: Segera Pastikan, Tangan Berkeringat Bisa Jadi Salah Satu Gejala Penyakit Kronis di Bawah ini
- Jamur
Salah satu pilihan terbaik selain daging, jamur, populer dalam hidangan vegan. Jamur memiliki rasa daging secara alami dan kaya akan rasa umami, dan merupakan satu-satunya sumber nabati vitamin D.
Jamur portobello adalah salah satu pilihan terbaik untuk daging vegan. Anda bisa menambahkan jamur ke salad, jenis pasta, burger, dan menumisnya dengan sayuran lain.
- Tahu
Tahu adalah sumber protein berkualitas tinggi dan merupakan produk kedelai yang populer. Sumber yang kaya isoflavon dan asam amino, adalah pengganti daging yang umum dalam pola makan vegan dan vegetarian.
