Hindari 7 Jenis Makanan Ini, Bisa Mempercepat Penuaan Dini

- 2 Januari 2021, 19:22 WIB
Ilustrasi makanan.
Ilustrasi makanan. /PEXELS/Fauxels/

Jenis makanan yang terbuat dari daging cincang, lemak hewan, terna atau rempah, serta bahan-bahan lain. Sosis memang sangat lezat, namun sayangnya menurut riset terbaru di Eropa bahwa makanan ini dapat memicu risiko kanker kolorektal.

Yang menjadi penyebab utamanya adalah zat N-nitroso yang bersifat karsinogenik. Zat ini terbentuk ketika bahan tambahan nitrit dicampurkan dengan daging olahan. Selain itu, sosis juga biasanya dibuat dari daging berlemak. Zat-zat kimia dan bahan tambahan lainnya dalam sosis bisa membuat organ liver seseorang bekerja lebih keras menetralkannya.

Baca Juga: 15 Weton Magnet Keberuntungan dan Rezeki yang Hidup Enak di Tahun 2021

Kopi

Sejenis minuman yang berasal dari proses pengolahan dan ekstraksi biji dari tanaman kopi ini juga dapat menyebabkan penuaan dini. Kopi mengandung kafein. Hal penting yang belum banyak orang ketahui soal kafein adalah zat ini ternyata dapat meningkatkan hormon stres, dan pengaruhnya mampu bertahan selama berjam-jam setelah dikonsumsi.

Padahal, salah satu kontribusi terbesar dari penuaan dini adalah hormon stres yang disebut kortisol. Kadar kortisol yang melambung membuat otot-otot menjadi letih, sehingga membuatnya menjadi cepat menyusut.

Pastri Mengandung Gula

Jenis kue panggang yang terbuat dari tepung terigu, gula, susu, mentega, lemak, bubuk pemuai dan juga telur. Pastri mengandung banyak gula sehingga dapat memicu obesitas. Selain itu kue panggang ini juga seringkali dibuat dengan minyak yang terhidrogenasi sehingga mengandung trans-fat.

Minyak terhidrogenasi dibuat dengan cara menambahkan hidrogen pada minyak cair untuk menjadikannya lebih padat sehingga lebih mudah untuk disimpan. Namun begitu, proses kimia ini juga menghasilkan trans-fat. Sebagai contoh dari proses ini adalah lemak yang dihidrogenasi yaitu margarin atau mentega.

Baca Juga: Ramalan 2021 Mbak You, Prediksi Kepemimpinan Jokowi Hingga Barisan Sakit Hati

Halaman:

Editor: Yeha Regina Citra Mahardika


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah