Pastinya Anda tidak pernah menyangka kalau ternyata tanah liat bisa dijadikan sebagai bahan makanan.
Karena biasanya tanah liat digunakan untuk membuat beberapa kerajinan keramik seperti guci, gelas, piring, lesung, dan lain-lain.
Namun, di Cirebon, Jawa Barat, tanah liat justru diolah menjadi makanan.
Mungkin bagi Anda makanan tersebut terlihat menjijikkan karena terbuat dari tanah liat.
Namun, bagi masyarakat Cirebon, ampo terasa enak bahkan disebut sebagai makanan tradisional khas daerah tersebut.
Sayangnya, sekarang ampo sangat sulit ditemukan dan menjadi langka.
Bagi masyarakat Cirebon, ampo bisa dibuat dengan mudah.
Sangat mudah untuk membuat hidangan tanah liat ini. Bahan yang digunakan tentunya adalah tanah liat.