Baca Juga: Bikin Geger! 2 Zodiak Ini Tak Hanya Mendapatkan Gaji Fantastis, Cuan Tambahan pun Mengalir Deras
Baca Juga: 11 Fakta Mengenai Serangan Teroris 11 September 2001 atau 9/11 di Amerika Serikat
Ini adalah kesalahan yang mudah dibuat, dan kesalahan yang mungkin Anda lakukan setidaknya sekali karena kenyamanan.
Sebaliknya, Anda harus merencanakan ke depan dengan membawa dua piring satu untuk sebelum, dan satu untuk setelah dimasak.
"Selalu gunakan piring terpisah untuk daging mentah dan daging matang. Aturan yang sama berlaku untuk ayam, kalkun, dan makanan laut," kata CDC.
Membilas piring mungkin tidak cukup untuk membersihkannya.
Baca Juga: 11 Fakta Mengenai Serangan Teroris 11 September 2001 atau 9/11 di Amerika Serikat
Bahkan setelah Anda selesai memasak, Anda harus berhati-hati dalam menangani piring yang berisi daging mentah. Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), mencuci piring dengan tangan saja mungkin tidak cukup untuk mendekontaminasinya dari bakteri berbahaya .
"Pembersihan adalah langkah pertama untuk menyingkirkan bakteri dari permukaan ini," jelas USDA, merujuk pada permukaan, piring, atau peralatan apa pun yang bersentuhan dengan daging mentah.