"Bakteri penyebab penyakit bawaan makanan dapat bertahan di permukaan untuk waktu yang sangat lama. Campylobacter dapat bertahan di dapur Anda hingga empat jam, dan Salmonella dapat bertahan hingga 32 jam (dan keduanya dapat ditemukan pada unggas mentah)."
Baca Juga: Bikin Geger! 2 Zodiak Ini Tak Hanya Mendapatkan Gaji Fantastis, Cuan Tambahan pun Mengalir Deras
Baca Juga: 11 Fakta Mengenai Serangan Teroris 11 September 2001 atau 9/11 di Amerika Serikat
Pihak berwenang menjelaskan bahwa mencuci piring dengan air sabun hangat dapat menghilangkan beberapa kotoran dan kuman, tetapi itu tidak cukup untuk membunuh semua bakteri yang dapat membuat Anda sakit secara efektif.
Untuk kiat keamanan pangan lainnya yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda, daftar ke buletin harian kami .
Sebagai gantinya, Anda harus membersihkan barang-barang yang bersentuhan dengan daging mentah.
Membilas piring Anda itu penting, tetapi itu hanya langkah pertama untuk dekontaminasi, kata USDA.
Baca Juga: 4 Tips Langkah Cepat Cegah Penularan Covid-19 Pada Anak yang Belum Divaksin, Begini Ulasannya
"Setiap kali Anda memasak daging mentah atau unggas, pastikan Anda membersihkan dan kemudian membersihkan tidak hanya permukaan Anda tetapi juga wastafel dapur," USDA memperingatkan.