Baca Juga: Arsenal Akan Kehilangan Martinelli Di Laga HIdup Mati Lawan Porto di Liga Champions
2. Masukkan bawang putih halus dan bubuk cabai ke dalam teflon berisi kulit ayam, campur hingga merata.
3. Goreng kulit ayam dengan menggunakan api besar dengan tetap menjaga kondisi kulit ayam agar tidak gosong sambil dibolak-balik.
4. Lanjutkan sampai lemak dalam kulit keluar dan terus digoreng untuk menambah cita rasa. Proses penggorengan tanpa minyak menghabiskan waktu sekitar 30 menit karena menggunakan lemak dalam kulit sebagai minyaknya.
5. Goreng hingga kulit ayam matang dan tiriskan.
Baca Juga: Camavinga Berniat Penisun di Real Madrid
6. Lemak dari kulit ayam dapat disimpan ke dalam toples untuk dijadikan sebagai tambahan bagi masakan-masakan lain agar lebih gurih seperti mie, sup, dan lain-lain.
Silahkan dicoba, semoga berhasil.***