Network
LINGKAR MADIUN-Kasus pasien terpapar covid-19 kian membludak, disinilah peran imunitas tubuh sangat penting. Virus akan menyerang jika sistem imunmu melemah. Untuk itu kamu butuh perawatan imun secara alami.
Tidak melulu dengan obat-obatan berbasis kimia, kamu juga bisa menguatkan antibodi kamu dengan bahan-bahan alami dan pastinya lebih ramah untuk tubuh kamu dan menyehatkan. Misalnya saja dengan membuat minuman sehat kaya rempah, seperti Wedang “Jancrok" dari Madiun.
Wedang Jancrok, saat pertama kali mendengar orang akan sedikit mengernyitkan dahi, ya karena namanya unik dan terkesan frontal. Tapi tahukah bila nama wedang ini sebenarnya adalah sebuah singkatan sesuai dengan komposisinya. Apasih wedang Jancrok itu ?
Baca Juga: Indonesia Jadi Tuan Rumah Piala Dunia U-20 Tahun 2021, Presiden Jokowi Keluarkan Instruksi
Baca Juga: Solusi Tangani Covid-19, Bio Farma Siap Produksi 250 Juta Dosis Vaksin Covid-19
Penggunaan “Jancrok" adalah singkatan dari beberapa rempah-rempah yaitu Jahe, Kencur, Jerok (jeruk). Karena wedhang ini lahir di Jawa Timur, jadi buah jeruk lebih lazim dilafalkan ‘jerok’ oleh masyarakat suku Jawa. Dan ‘wedhang’ sendiri berarti minuman. Minuman ini bisa kamu temui di daerah Madiun.
Wedang Jancrok Kaya Manfaat
Jika dilihat dari komposisinya, tentu terdapat banyak manfaat dari bahan yang ada di dalamnya, seperti Jahe bermanfaat untuk menghangatkan tubuh, dan sangat efektif untuk meredakan batuk dan sakit tenggorokan. Tak hanya itu jahe juga bisa mengurangi kadar kolesterol, dan jahe merah mampu mengatasi reumatik.
Sedangkan,Kencur bermanfaat untuk mencegah kanker, mengobati penyakit akibat bakteri, melegakan tenggorokan dan mengobati batuk. Kencur juga bisa meningkatkan nafsu makan loh. Seperti yang diketahui, makanan adalah hal yang paling penting untuk meningkatkan imun kamu.
Baca Juga: 5 Keunikan dan Daya Tarik Tanaman Bonsai Klasik, Incaran Banyak Orang
Baca Juga: Tangkal Isu Hoax, Kominfo Giatkan Literasi Digital
Dan jeruk tentunya jeruk yang kaya akan vitamin C. Mengingat gejala covid-19 ditandai dengan sakit dan keringnya tenggorokan, maka minuman sehat ini sangat cocok dikonsumsi terutama saat pancaroba seperti ini guna menghangatkan tenggorokan dan mencegah flu.
Terus bagaimana nih cara mengolahnya ?
Tenang, pengolahannya mudah saja. Siapkan tiga bahan baku, jahe, kencur, jeruk. Penggunaan jahe merah lebih baik.
Kemudian siapkan bahan tambahan yaitu kapulaga, sereh,cengkeh, kayu manis, dan gula merah.penggunaan bahan tambahan ini untuk memperkuat rasa dan mencegah timbulnya efek ‘eneg’
Kamu bisa menggunakan blender untuk menghancurkan jahe dan kencur. Kemudian rebus menggunakan air bersih secukupnya.
Baca Juga: Cuaca Ekstrim, BNPB Peringatkan 4 Daerah Waspada Bencana Kekeringan Meteorologis
Sambil menunggu mendidih, kamu bisa siapkan bahan tambahan, 1 butir kapulaga, kayu manis secukupnya, sereh digeprek, cengkeh secukupnya dan gula merah di hancurkan.
Masukkan semua bahan tambahan yang sudah disiapkan kedalam gelas, dan tuangkan air rebusan jahe dan kencur yang sudah mendidih. Kemudian aduk hingga gula merah larus dan jangan lupa pemberian gulla sesuai selera.
Dan yang terakhir adalah masukkan jeruk nipis yang sudah diperas kedalam gelas. Untuk menambah nilai estetik, kamu bisa tambahkan potongan jeruk, jahe dan kencur ke dalam gelas.
Nikmati saat udara terasa dingin, dan rasakan hangat dalam tubuh kamu!
Baca Juga: Rekomendasi 4 Aplikasi Reksa Dana untuk Pemula
Wedang Jancrok Tersedia di Madiun
Berdasarkan pantauan Tim Lingkar Madiun di lapangan, Wedang Jancrok juga bisa kamu beli secara instan di Madiun, tepatnya di sekitar alun-alun Kota Madiun dan Maospati,selain itu, kamu juga bisa menemui wedang ini di Kabupaten Magetan.Minuman ini menjadi semakin hits mengingat kondisi pandemi seperti ini orang-orang berlomba mencari sehat***
