LINGKAR MADIUN - Alpukat adalah salah satu buah tersehat karena kandungan manfaatnya yang luar biasa bagi tubuh.
Jika Anda jarang mengonsumsi alpukat, maka mulai hari ini Anda harus mencoba menambahkannya ke dalam diet sehat Anda.
1 buah alpukat sarat dengan beragam nutrisi dan sumber lemak sehat yang sangat baik.
Dalam mengonsumsi alpukat, biasanya orang-orang membuang biji alpukatnya.
Nah kebiasaan ini mungkin perlu dikurangi. Sebab ternyata biji alpukat memiliki manfaat yang tak kalah dari daging buahnya.
Ada penelitian yang mengatakan ketika biji alpukat dimakan akan mengandung lebih banyak nutrisi daripada alpukat yang sebenarnya
Baca Juga: Chanyeol EXO Bintangi Film ‘The Box’ sebelum Pergi Wamil, Begini Kesannya saat Perankan Tokoh Utama
Menurut para ahli, lebih dari 70 persen antioksidan alpukat ditemukan dalam biji alpukat.
Antioksidan kuat ini memiliki kekuatan untuk menghancurkan radikal bebas, yang juga terkait dengan banyak penyakit dan obesitas.
Biji ini juga mengandung polifenol dalam jumlah tinggi, seperti yang ditemukan pada teh hijau.
Satu biji alpukat mengandung lebih banyak serat larut daripada kebanyakan makanan lainnya.
Selain itu, masyarakat Amerika Selatan menggunakan benih ini selama berabad-abad untuk mengobati masalah disentri dan saluran pencernaan
Di samping itu biji alpukat ini juga bisa membantu mengurangi peradangan, mencegah tukak lambung, dan meredakan sembelit.
Biji alpukat mengandung flavonol antioksidan yang sangat kuat yang membantu mencegah atau mengurangi pertumbuhan tumor.
Biji alpukat juga mengandung serat makanan dalam jumlah tinggi. Jumlah serat ini dapat membantu Anda menurunkan kadar kolesterol.
Dan aktivitas antioksidan pada biji alpukat juga dapat membantu mencegah masalah kardiovaskular, seperti: pembentukan plak yang dapat memicu stroke dan serangan jantung.***